巧克力棕HT
CAS号:4553-89-3
分子式:C27H18N4Na2O9S2
分子量:652.56276
外观:棕色粉末或颗粒
用途:食用褐色色素。用于风味发酵乳、调制炼乳(包括甜炼乳、调味甜炼乳极其它使用了非乳原料的调制炼乳)冷冻饮品(03.04食用冰除外),装饰性果蔬、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果(05.01.01可可制品、0504装饰糖果、顶饰和甜汁除外)、虾味片、糕点上彩妆、烘焙食品馅料及表面用挂浆(仅限饼干夹心)、水果调味糖浆、其他调味糖浆、半固体复合调味料、乳酸菌饮料、植物蛋白饮料、碳酸饮料、风味饮料(包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡味及其他味饮料等)配制酒、果冻、膨化食品。