α-蒎烯
Cas No.:80-56-8
中文名称:α-蒎烯
分子式:C10H16
分子量:136.23
外观:无色透明液体
初沸点和沸程(℃):155
溶解性(mg/L):不溶于水
相对密度(水=1):0.8592
闪点(闭杯,℃):32.22
熔点/凝固点(℃):-62~-55
用途:重要有机合成原料。可用于合成一系列香料产品,以及合成樟脑、龙脑等;蒎烯经臭氧氧化可得汇报酮酸,进一步氧化可得蒎酸,从而可制取植物生长刺激素,合成润滑剂、增塑剂等;蒎烯还可制成派烯树脂等;也可作漆蜡等的溶剂。α-蒎烯是规定为允许使用的食用香料,主要用以配制香辛料、肉豆蔻代用品和柑桔类等型香精。