辣根过氧化物酶
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辣根过氧化物酶（HorseradishPeroxidase,HRP,E.C.1.11.1.7）
是由酶蛋白和铁卟啉结合而成的一种糖蛋白，该酶由多个同功酶组成，
分子量为40kDa，等电点为pH3.0‑9.0。
过氧化物酶辣根过氧化物酶，简称HRP，HRP是一种单链多肽，含有4个二硫桥。它是一种糖蛋白，含有18％的碳水化合物。该碳水化合物组成包括半乳糖，阿拉伯糖，木糖，岩藻糖，甘露糖，甘露糖胺，半乳糖胺，这取决于特定的同功酶。
它的分子量（44kDa）包括分子量（33,890道尔顿）的多肽链，血红素加Ca2+（700道尔顿），碳水化合物（约9,400道尔顿）。至少有7种HRP的同工酶存在。辣根过氧化物酶的等电点范围从3.0-9.0。用途辣根过氧化物酶是目前使用最广泛的一种标记酶，用来标记抗体或其它蛋白质，既能用于定位检测，也能用于定量测定。辣根过氧化物酶是目前使用最广泛的一种标记酶，用来标记抗体或其它蛋白质，既能用于定位检测，也能用于定量测定。
贮存-20℃保存。
