香茅醇是一种有机物，化学式为C10H20O。有苦味，微溶于水，溶于乙醇和大多数非挥发性油及丙二醇，不溶于甘油，对水是极其危害的，对鱼类有毒性。

天然精油含有右或左旋香茅醇及其消旋体。右旋香茅醇主要存在于芸香油、香茅油和柠檬桉油中；左旋香茅醇主要存在于玫瑰油和天竺葵属植物的精油中 。二者均为无色液体，具有甜玫瑰香，左旋体的香气比右旋体幽雅。香茅醇较香叶醇稳定，香茅醇脱氢或氧化生成香茅醛。

右旋和消旋香茅醇由精油中的香茅醛部分制造；也可由精油中的右旋或消旋香叶醇制造；也可由合成的香叶醇和橙花醇的混合物经部分氢化制得；或由异丙醇用钡活化的亚铬酸铜在180℃加压下反应生产，产率90%，是一种工业方法；也可由光学活性的蒎烯制造左旋香茅醇。

左旋香茅醇通常称为玫瑰醇。

江西雪松天然药用油有限公司地处吉安市吉州区工业园，1989年原江西樟脑厂改制企业，并于2010年追加注册资本，占地面积20000平方米，建筑面积7000平方米，公司以“质量、信誉、服务”为企业发展宗旨，致力于推动行业的发展，并逐渐向综合性、国际化方向发展。本厂利用当地及国内纯天然资源，专业从事植物油高位提炼分馏，严格按照国际、国内及有关部颁发标准生产。其产品全部用气相色谱仪及化学分析法检验，产品质量优良，价格优惠。产品畅销全国各省市、自治区，部份产品远销国际市场，货源供不应求。