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{柠檬酸素简介}

紫胶色素是紫胶虫的产物。紫胶中含有两类色素，一类是紫胶红色素(或称紫胶色酸)，在原胶中约占1.5%~3%，主要存在于紫胶虫体内。一般认为，紫胶红色素在紫胶中可能以溶解于水的钠盐或钾盐存在，因此在紫胶加工过程中，几乎完全被水洗出;另一种是不溶于水的紫胶黄色素(或称红紫胶素)，含量较少，约0.1%，在紫胶加工过程中，由于它不溶于水，并和树脂同溶于乙醇的溶剂中，这就是紫胶树脂产品呈现黄色、橙色或棕色的原因

紫胶色素成分分析配方还原服务流程：

1、食品添加剂化学前处理，分离开样品各项成分；

2、通过AAS、核磁、红外、GC-MS、X荧光分析等大型图谱检测仪器检测；

3、对比数据结果，匹配数据库，核实各成分化学名称和配比；

4、验证客户说的效果成分是否都存在；

5、出具检测结果报告。

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成都中科溯源检测技术有限公司是独立的第三方配方研发检测及技术服务机构，专业从事各类物质分析测试、未知物(成分)分析、配方剖析、工业诊断与技术开发服务的配方检测机构，公司成立初衷便是利用先进的技术为广大企事业及个人提供专业、有效的服务，因此公司核心技术成员均具备多年产学研经验的博士和教授级高工，与此同时公司整合中科院、川师大、浙大等高校资源，利用学校检测设备和分析导师，我们的目标是打造西南配方研发技术中心，为客户解决非常规测试、提供研发技术辅助、解决紧急疑难和复杂测试的技术咨询服务机构，我们可以快速和准确的了解客户需求，协助客户剖析研发难题，为企业提供及时的行业技术标准信息和高精尖的一站式解决方案。致力于为客户提供快速的检测服务和高质量技术咨询，努力成为一家国际化、多元化的检测技术咨询机构。