棕榈酰六肽-12
CAS号: 171263-26-6
分子式: C38H68N6O8
分子量: 736.98
储存条件：密封在干燥的室温下
应用：化妆品多肽；医药、农药及染料中间体
生物表面活性剂的表面活性与化学合成的表面活性剂相当 , 但具有可生物降解的优点，因而不会造成环境危害。生物表面活性剂在多种领域内有着广泛应用前景，可用于食品、化妆品、医药以及微生物采油等行业。
石油开采 微生物强化采油技术，是生物表面活性剂的一个重要应用领域。在油田开采中，经一次开采后，仍有大约70%的原油滞留在储油层中。强化采油可使采油率提高到80%-85%。用生物表面活性剂驱油，不会对环境造成污染。由地衣芽孢杆菌NK-X3产生一种脂肽类生物表面活性剂，在 pH为4～12 和钙离子质量浓度4000 mg/L的条件下，于120 ℃高温下不失活，这些特点有利于该产品在原油的增采和输送中使用。
抗病毒作用 surfactin对脂包膜病毒的灭活比对非脂包膜病毒的灭活效率还高，尤其疱疹病毒、逆转录病毒的灭活效率更高。它的作用机制是能与细胞膜上的磷脂相互作用形成离子通道，螯合一、二价阳离子，从而抑制了多种酶类和胞质PLA2的活性；表面活性素还可以与病毒脂膜相互作用来破坏病毒脂膜和衣壳，从而表现出抗病毒、 抗肿瘤、抗支原体、抗真菌和一定程度的抗细菌活性。抗生素类Iturin具有广谱抑制植物病原菌的作用，能够作为生物控制剂取代部分化学杀虫剂，能有效抑制病原菌对西红柿的危害。不同的枯草芽孢杆菌菌株还能产生杆菌抗霉素类似物，也具有强烈的抗真菌活性。枯草芽孢杆菌B2菌株产生的脂肽类抗生素，用于防治大白菜软腐病和油菜菌核病，有很好的防治效果。
降解残留农药 在农药污染的土壤中添加脂肽生物表面活性剂或表面活性剂产生菌，能显著降解有害成分。对硫丹杀虫剂的降解率可提高 30%～45%。 用于防治植物病原菌 抗生素类 Iturin 具有广谱抑制植物病原菌的作用。用大豆残渣固体培养发酵得到的 Iturin 产量是液体培养的10倍，此培养液能有效抑制西红柿的丝核菌。实验表明，Iturin 能够作为生物控制剂取代化学杀虫剂，使得食品工业的有机废料经细菌转化成具有生物杀虫剂作用的有机废料，有效地实现了有机废物循环利用。不同的枯草芽孢杆菌株还能产生杆菌抗霉素类似物，也具有强烈的抗真菌活性。
除去受污染土壤中的重金属离子 脂肽生物表面活性剂能选择性除去土壤中的Pb、Zn、Cu和 Cd 等重金属离子。其中，Cu 最易被除去，而且，NaOH 或Na2CO3对于Cu 的除去有重要影响。能够除去重金属离子的原因在于他们带有负电荷，能结合带正电的金属阳离子。由地衣芽孢杆菌产生的脂肽地衣素能够和阳离子螯和，且地衣素是比表活素 更稳定的阳离子螯合剂，Li chenysin-Ca2+复合物的个数比是 2∶1 ，即一个Ca2 +能结合两个地衣素分子，而 Surfactin的结合比是 1∶1 。
发泡性能在水溶液中能形成稳定的泡沫，浓度从0.05 增加到0. 2mg /ml 发泡体积几乎不变，形成的泡沫比 BSA（牛血清白蛋白）更加均匀细腻。而且加入 BSA 后 Surfactin 的发泡产生协同增效作用。脂肽表面活性剂的脂基和肽基结构对于发泡性能有影响。碳链数为14个碳原子时发泡性能最好。碳数增加到15 以上泡沫体积急剧减少，C13 的乳化性能好而另两者的发泡性能好。碳数相同时，Surfactin 能产生更细腻的泡沫而Iturin 产生的泡沫稳定性更好，表明肽结构对于发泡性能有重要影响。
