吡啶甲酸锌
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2-吡啶甲酸锌
英文名称:Zincpicolinate
CAS号:17949-65-4
分子式:C12H8N2O4Zn
分子量:309.59
相关类别:食品添加剂;化工原料;精细化工原料;有机化工;营养强化剂;缓冲剂;精细化工品;工业化工类
用途2-吡啶甲酸锌是一种酶激活剂,已被证明可以增加超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性。它也是脂质过氧化作用的有效抑制剂,并促进锌跨细胞膜的转运。
用途 用作饲料添加剂等