磷酸三钾详细介绍:
磷酸钾 TRIPOTASSIUM PHOSPHATE
一、化学名:磷酸钾
二、分子式:K3PO4(0-3H2O)
三、分子量:无水物:212.27
四、CAS:7778-53-2
五、性能:白色无臭吸湿性结晶或颗粒,相对密度为2.564。
六、用途:在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、乳化盐、抗氧化增效剂。
七、包装:内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。
八、贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
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