名称：果糖氨基酸氧化酶

别 名： 玉米朊,玉米醇溶蛋白

Cas 号： 9010-66-6

英文名： ZeinCAS

NO:：9010-66-6

包装规格： 25G

Cas 号： 9010-66-6

性 状： 淡黄至稻草黄色，颗粒或细粉，不溶于水，

主要成分为玉米的组成成分醇溶性谷类蛋白。

质量标准： 溶解试样约0.1g于0.1mol/L氢氧化钠中，加硫酸铜试液(TS-77)数滴。于水浴中温热，应有紫色出现。

取试样25mg放于一试管中，加1ml。剧烈搅动，溶液变成淡黄色。再加6mol/L氢氧化铵液10ml，应呈橙色

贮 存： 用途 用于药片片剂包衣

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