草蒿脑

Cas No.： 140-67-0

中文名称： 4-烯丙基苯甲醚

中文别名：草蒿脑

分子式： C10H12O

分子量： 148.2

外观： 无色液体

初沸点和沸程(℃)： 215

溶解性(mg/L)： 不溶于水

相对密度(水=1)： 0.965

闪点(闭杯，℃)： 81.11

用途  香料。主要供配制香辛料、啤酒香精和调味剂。用于焙烤制品、含醇及无醇饮料、胶姆糖、糖果、蜜饯、冰淇淋、鱼、沙拉、沙司、醋等