产品名称:鸡蛋白粉

性状:细粉末状

生产日期:随时更新

贮藏条件:阴凉干燥处密封存放

净含量: 20kg/箱

蛋白粉用途介绍

1.作为肉食品、仿肉食品的凝胶剂，提高其弹性和切片性。

2.作为冷饮食品乳化性的配料，可结合较多数量的油脂。

3.作为食品的保水性配料，使食品改进水的吸收，增稠和增加粘着

性。

4.作为食品营养强化配料，增加蛋白质含量。

5.作为皮革化工产品的上光剂辅助。

6.作为纺织工业的固着剂，在染料及颜料浆中加入35%~-50%干蛋

白的水溶液，可以增加印染的劲着性:若加以蒸热，即可使染料或

颜料固着于纺织物上，常用于印染棉、绢、毛等纺织品。

7.作为造纸，印制工业的施胶剂，提高纸张的硬度、强度.增强其

韧性和耐湿性:印制制版时，可用蛋白粉作为感光剂和胶着剂。