生物素
Cas No.： 58-85-5
中文名称： 生物素
分子式： C10H16N2O3S
分子量： 244.31
外观： 白色粉末
溶解性(mg/L)： 与水部分混溶
熔点/凝固点(℃)： 230
作食品强化剂，可用于婴幼儿食品。作为饲料添加剂，主要用于禽类和母猪饲料。可用于蛋白、抗原、抗体、核酸（DNA、RNA)等的标记
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