HEROCHEM上海润意化学  优质产品： 蜗牛酶 snailase(蜗牛蛋白酶)。

一，蜗牛酶简介：

　蜗牛酶是从蜗牛的嗦囊和消化道中制备的混合酶，它含有纤维素酶，果胶酶，淀粉 酶，蛋白酶等20多种酶。 蜗牛酶是很有价值的一种酶。 蜗牛酶可以用于酵母细胞壁的破碎，因此广泛用于细胞生物学和基因工程学的研究；蜗牛酶可做饲料添加剂，从而提高饲料的消化率； 蜗牛酶可用作果汁澄清，橘子脱囊衣，果酱制作等。

　蜗牛酶内含常见9种酶:从蜗牛消化腺中发现有纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶、阿尔法淀粉酶、甘露糖酶、蔗糖酶、半乳聚糖酶、蛋白水解酶、氨基酸转移酶等多种具有生物活性的混合酶。

二，蜗牛酶外观：褐色结晶性粉末 ；

三，含量：98%-101%

四，HEROCHEM蜗牛酶用途：

　①细胞破壁：细胞生物学和基因工程学之细胞壁的破壁溶解(用法：酵母细胞经巯基化合物处理后, 悬浮于pH5.8-7.2待渗的山梨醇溶液中, 每克细胞经30-40mg酶在37℃保温1小时即可溶解细胞壁, 破壁率90%以上。4℃保存。)

　②保健品；药用辅料；食品添加剂；饲料添加剂等；

　③生化试剂；

五，HEROCHEM包装：蜗牛酶产品包装分别有：1g/瓶 ；10g/瓶；100g/瓶；1000g/袋 ；5kg/桶；10kg/桶；25kg/桶等包装，满足相应客户使用需求。

六，储存：蜗牛酶存放于干燥、小于10℃的环境（冷库存放）；未用完应密封存放，拆封后应及时用完。

七，有效期：4-5年 （4℃，密封）。

八，HEROCHEM服 务：上海发货，量大免费全国送货到门。

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