酒石酸钾钠 

1.在印刷业上制版、制镜、热水瓶工业作还原剂。

2.电镀工业络合剂。

3医药上作缓泻剂。

4电讯工业上用以制晶体喇叭及话筒。

5化肥工业ADA脱硫剂。

6在玻璃或其他工业上均有应用。

7食品中还原糖的监测，加在斐林试剂中酒石酸络铜生成，促进氧化亚铜生成。

8化学分析中用来屏蔽金属离子。