乙酸乙酯产品简介：

乙酸乙酯是无色透明液体，低毒性，有甜味，浓度较高时有刺激性气味，易挥发，对空气敏感，能吸水分，使其缓慢水解而呈酸性反应。能与氯仿、乙醇混溶，溶于水(10%ml/ml)。能溶解某些金属盐类反应。相对密度0.902。熔点-83℃。沸点77℃。折光率1.3719。闪点7.2℃(开杯)。易燃。

外观：无色澄清粘稠状液体。

香气：有强烈的醚似的气味，清灵、微带果香的酒香，易扩散，不持久。

闪点（℃）：-4（闭杯），7.2℃（开杯）

中文名乙酸乙酯

英文名ethyl acetate

别称醋酸乙酯、甜菜糖蜜滓

化学式C4H8O2

分子量88.11 g·mol−1

CAS登录号141-78-6

熔点-84 °C(189.55 K)

乙酸乙酯用途：

1、作为工业溶剂，用于涂料、粘合剂、乙基纤维素、人造革、油毡着色剂、人造纤维等产品中。

2、作为粘合剂，用于印刷油墨、人造珍珠的生产。

3、作为提取剂，用于医药、有机酸等产品的生产。

4、作为香料原料，用于菠萝、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。香料制造、可以做白酒勾兑用香料、人造香精。