产品名称：丙酸铵

化学名称：丙酸铵盐

英文名称：Ammonium propionate

CAS：17496-08-1

分子式：C3H9NO2

分子量：92

EINECS号：241-503-7

含量：≥99%

外观：白色结晶

包装：25Kg/袋

物化性质：熔点73°C，易吸潮，易溶于水和乙醇。

储存条件：阴凉干燥处密封保存

用途：丙酸铵可用作防腐、防霉剂。在酸性条件下产生游离丙酸，具有抗菌作用。pH值越低防腐效果越好。丙酸铵腐蚀性小，用于谷物的防霉烂和防结块效果好。美国的饲料和谷物防腐剂主要用丙酸铵，使用丙酸与丙酸铵的复配物，在酸性环境下可发挥的防霉、杀菌效果。